Ingredience:
- 80 g másla
- 60 g moučkového cukru
- 80 g ovesných vloček
- 100 g hladké mouky
- 50 g rozinek
- 1 vejce
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- mouka na posypání válu
Příprava:
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, rozinky nasekáme na menší kousky, lehce rozdrcené ovesné vločky nasucho opražíme.
Všechny sypké suroviny smícháme, na vále do nich zapracujeme máslo a vejce. Necháme v lednici půl hodiny odpočinout.
Z těsta tvoříme kuličky, z nichž tvarujeme malé placičky o průměru cca 5 cm. Pokládáme na pečící papír a pečeme (spíše sušíme) ve středně vyhřáté troubě do růžova.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Vyzkouším. :-))
OdpovědětVymazatNebo:
OdpovědětVymazat500 g ovesných vloček smícháme s 250 g rozpuštěného másla nebo rostlinného tuku (Hera). Přidáme 2 - 3 vejce, 15 dkg cukru, 2vanilkové cukry, 100 g rozinek, ořechy, pokrájené sušené ovoce, půl sáčku prášku do pečiva. Promícháme a tvoříme placičky. Klademe na pečící papír na plech, pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Dobrou chuť.