úterý 13. dubna 2010

Olejová buchta

Ingredience:
• 3 hrnky polohrubé mouky
• 1,5 hrnku cukru krystal
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 3 vejce
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek oleje
• Máslo na vymazání plechu a hrubá mouka na vysypání

V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Vše promícháme a nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu. Pokud chceme mít buchtu dvoubarevnou, odlijeme na plech půlku těsta a do zbylé půlky přidáme kakao, vmícháme ho do těsta a nalijeme na světlé těsto na plech. Dáme péct asi na 45 minut při 180°C. Buchta je hotová, když do ní zapíchneme párátko, nebo špejli a po vyndání na párátku není nalepené těsto.

Žádné komentáře:

Okomentovat

 
TOPlist